城下ガレイ

城下ガレイ


大分県杵築市の杵築城は海のすぐそばにあり、城の回りにある海で取れるカレイを「城下ガレイ」という名前で売り出しています。この城下ガレイ、うまいです。大分といえば、「関アジ」「関サバ」なんかが有名ですが、城下ガレイもそれらに劣るものではありません。

ちなみに別府のとある居酒屋でこの城下ガレイを食べたのですが、その店で初めて大分には「酒粕焼酎」というものがあることを知りました。この酒粕焼酎、ものすごく病みつきになります。いずれ紹介する機会があれば紹介したいです。